Messbecher g?
Auf meinem Messbecher steht eine Skala für Zucker in g und eine für Mehl in g. Wenn ich andere Sachen in Gramm abmessen will ( zBs speisestärke) welche Skala soll ich nehmen?
4 Antworten
Vom Fragesteller als hilfreich ausgezeichnet
Bei Speisestärke würde ich die Mehl-Skala empfehlen. Ganz genau wird es möglicherweise nicht, ist aber näher dran als mit der Zucker-Skala.
Am Besten ist es aber, dir eine preisgünstige Küchenwaage zuzulegen, weil jedes Material eine andere Dichte hat.
Für Zucker gilt 1 g/cm^3 und für Speisestärke gilt 1,5 g/cm^3. Du willst 100g Speisestärke? Dann soviel auffüllen wie 66,6 Gramm Zucker.
Das ist ja auch ein Pulver ähnlich wie Mehl.
für staerke eigener sich das gleiche wie Mehl
Sonst einfach auf eine Waage stellen
