Mehl in Lidl-Wurst okay?
Kaufte heute die Dulano Delikatess Geflügel-Fleischwurst (500g 2,59€)beim Lidl und wunderte mich über den mehligen Geschmack.
Die kleingedruckte Inhaltsangabe listete u.a. Sojamehl auf.
Eine neue Masche, Mehl zu Wurstpreisen zu verkaufen? Ist das überhaupt zulässig?
6 Antworten
Eine neue Masche, Mehl zu Wurstpreisen zu verkaufen? Ist das überhaupt zulässig?
2x ja.
Die Preise für Fleisch und Geflügel sind um knapp 40% gestiegen. Um so billig bleiben zu können, mischen die Billiganbieter nun eben Füllmaterial bei und verwenden (diplomatisch formuliert) die billigsten Teile vom Tier. So stark zerkleinert, dass Du davon nichts mehr merkst.
Ja.
Und sorry, aber wer ein halbes Kilo Wurst für 2,59 kauft ist halt selbst Schuld wenn er nur Müll bekommt....
Das gibt es schon ewig. Und es ist auch allgemein bekannt. Und bei dem Preis ist das auch logisch.
Es sind 0,2% oder weniger Sojamehl enthalten. Auf 500 Gramm ist das maximal 1 Gramm. Dass das jemand herausschmeckt, ist sehr seltsam. Das ist ein Hilfsstoff, der Flüssigkeit bindet.
Solange es deklariert wird ist das durchaus zulässig.