Kuchen backen mit backpulver statt natron?
Ich mach einen zitronenkuchen im rezept steht ein esslöffel natron hab aber keins da mit was kann ich das ersetzen
1 Antwort
Kannst du bei Zitronenkuchen sorum problemlos. Backpulver ist zum größten Teil Natron. Allerdings bringt es eigene Säure mit. Bei Zitronenkuchen geht also auch nur Natron. Aber das bisschen mehr Säure bei Backpulver stattdessen wird nichts ausmachen.