komischer Tomatengeschmack (Winter)
Hallo...
kennt ihr auch diesen ganz eigenartigen Geschmack (vorallem im Winter) bei Tomaten... klar Treibhaus verbessert nicht gerade das Geschmackserlebnis - aber normalerweise schmecken sie dann nach nichts. In der letzten Zeit sind Tomaten aber total ungenießbar, egal ob Cherry, Roma, Bio oder sogar Demeter... alles schmecken ganz "ekelhaft". Der Geschmack lässt sich vielleicht so beschreiben - wie ein nasser Hund riecht ;-)
Weiß emand warum das so ist und was genau dazu führt... bzw. kenn jemand diesen komischen Geschmack?
vielen Dank und viele Grüße
1 Antwort
Das Problem kenne ich nur zu gut. Habe das bei verschiedenen Lebensmitteln. Hauptsächlich aber bei Tomaten und der billigen Frischkäse von Aldi. Häufig auch bei Wurst. Es ist immer der gleiche merkwürdige Geschmack bei Billigprodukten von Aldi und eben bei Tomaten (nur die Haut). Ich gehe davon aus das es sich um vll. um einen Stoff zur Konservierung handelt. Genau weiß ich es aber nicht.