Kohlenhydrate und Stärke?
Hallo,
Sind Kohlenhydrate Stärke? Was ist dann der Unterschied, wenn die nicht gleich sind?
3 Antworten
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Biologie, Naturwissenschaft
Umgekehrt: Stärke ist ein Kohlenhydrat, aber nicht jedes Kohlenhydrat ist Stärke...
Unterschied sind die verschiedenen chemischen Verbindungen, zu den Kohlenhydraten (grob gesagt verschiedene Verbindungen aus C, O und H) gehören auch alle Zuckerarten oder Zellulose...
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Die Stärke gehört zu den Kohlenhydraten, aber es gibt noch viele weitere.
Von
Experte
florestino
bestätigt
Stärke zählt zu den Kohlenhydraten, aber es gibt ganz viele verschiedene Arten von Kohlenhydraten.