Kann man Torte mit Fondant einfrieren?

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2 Antworten

Nein, dass geht nicht. Fondant kann man alleine in einem Gefrierbeutel oder eine gut verschlossene Dose aufbewahren, aber nicht einfrieren.

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Nein das geht nicht, denn Fondant ist hygroskopisch und löst sich spätestens beim Auftauen in seine Bestandteile auf.

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