Kann man mit maizena pannieren (Speisestärke)?
3 Antworten
Wenn du das Mehl beim Panieren durch Speisestärke ersetzen willst: das geht!
eher nicht, das ja fast nix anderes wie Mehl.
Panade sind ja aber zum Beispiel........Cornflakes, trocken, geriebens Börtchen
Danke sehr.
Was wäre eine gute panade bei einem Schweins sur Schnitzel ;)
Nein!
Speisestärke ist wie ganz ganz feines Mehl!
Du könntest zB Cornflakes fein Bröseln und damit panieren, oder auch eine nusskruste finde ich je nach Gericht lecker