Kann man Brathähnchen Kochen? Schnelle Antworten bitte!?
Huhu,
Meine Tochter hat gerade das falsche Hähnchen gekauft. Statt Hähnchenkeulen kam sie mit einem Brathähnchen nachhause. Ich habe noch nie so ein Hähnchen verwendet.
Deshalb ist meine Frage, kann ich das auch kochen? Oder muss es unbedingt in den Ofen? 🙈
Liebe Grüße und Danke im voraus.
5 Antworten
Hallo Nouraya25,
sicher kannst Du auch ein Brathähnchen kochen, das kannst Du anschließend, im Gegensatz zu einem Suppenhuhn auslösen und entweder zu einem Salat oder zu Hühnerfrikassee weiterverarbeiten!
Ob sich darin ein Beutel mit Innereien (Magen, Herz usw.) befindet, wirst Du sicher sehen, wenn Du einen Blick hinein "wirfst"!
MfG
Norina
Du kannst ja, wenn es aufgetaut ist, kurz rein sehen und gegebenenfalls heraus holen, denn ob diese Plastiktütchen kochwasserresistent sind, kann ich nicht sagen!
Einfach mit zwei Gabeln auseinander ziehen und falls einer drinnen ist, das Hähnchen auf einen Teller legen und den Beutel herausholen!
Das geht zu zweit am besten und koche es nicht zulange, je nachdem was Du anschließend damit machen willst!
es gewürzt und jetzt ist es im Topf
Warum würzt man ein Hähnchen, um es dann im Wasser zu kochen ;-)? Besser wäre gewesen, das Wasser, bzw. die Suppe zu würzen, mit Suppengrün, einer angebratenen Zwiebel (mit Schale gibt eine schöne Farbe) Salz und Pfefferkörner, evtl einem Lorbeerblatt!
Nein, nein! Ich habe extra eine Türkische Gewürz Mischung für das Hähnchen, das bleibt auch wenn man es im Wasser kocht. 😊
Du kochst das noch tiefgefrorene Hähnchen? Wie trocken soll das Fleisch denn werden. Gut kochen ist etwas anderes.
Klar kannst du das, ist ja lediglich eine andere Garmethode. Gruß ;)
Ein Brathähnchen kochen geht immer, nur umgekehrt wird ein "Suppenhuhn" beim Grillen oft zäh.
Weißt du zufällig ob Brathähnchen auch diese Tüten in sich haben mit den innerein oder haben das nur Suppenhühner ?
Das kommt ganz darauf an, wo und von wem Du ein Brathähnchen kaufst. Ob Innereien enthalten sind, müßte jedoch auf der Packung stehen.
Du mußt doch eh das gefrorene Hähnchen auftauen, dann kannst Du ja nachschauen, bevor Du das Stück weiter verarbeitest.
Auf der Verpackung stand nichts. Und ganz aufgetaut habe ich es auch nicht. Es ist bereits im Topf. Hoffe es ist nicht schlimm, falls der Beutel ist mit kocht.
Schlimm wäre es, wenn das Plastik schmilzt und Dein ganzes Hähnchen ungenießbar macht.
Also raus aus dem Topf und nachschauen!
Tachyonbaby: Danke, daran hatte ich gar nicht gedacht. Hab den Beutel jetzt entfernt.
Meinen Dank für Deine Rückmeldung.
Also hatte das Hähnchen doch Innereien in einem Plastik-Beutel ohne einen Vermerk auf der Packung zu haben. Gut zu wissen, daß man sich auf nichts verlassen kann.
Ja, das funktioniert auch mit kochen.
Du kannst das brathähnchen auch in stücke schneiden und die dann so braten wie du die keulen gebraten hättest.
Ich brate mein hähnchen immer im bratbeutel im ofen; das wird jedesmal super lecker und der ofen bleibt sauber.
Nur zur info:
Bei meinen brathähnchen war noch nie ein beutel mit innereien drin; immer nur beim suppenhuhn
Lg
Danke für deine Antwort. Also ob da ein Beutel drin ist kann ich nicht sehen da es zu gefroren war um es ganz auseinander zu nehmen. Ich habe nur die Haut entfernt, es gewürzt und jetzt ist es im Topf! Ich hoffe das es nicht schlimm ist falls ein Beutel drin ist das es dann jetzt mitkocht ?!