Kann ich Brownies 2 Tage im Voraus backen?
Hallo zusammen,
Ich habe bald Geburtstag und möchte an einem Samstag abend feiern.
Leider hab ich Freitag und Samstag absolut keine Zeit zu backen und hab mir daher überlegt bereits am Donnerstagabend Brownies zu backen.
Denkt ihr die halten bis Samstag spätabends oder eher nicht?
VG
3 Antworten
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
backen
Ja die halten bis dahin. Du solltest sie gut auskühlen lassen und dann luftdicht verpackt in eine Box geben und bei Raumtemperatur lagern. Dann schmecken die noch genauso gut.
Schöne Geburtstagsfeier wünsch ich dir.
Kannst du sicher, musst sie dann nur fachgerecht lagern, damit sie nicht austrocknen. Vllt. in eine Blechdose packen.
Kein Problem, nimm am besten ein Rezept mit viel Schokolade, umso saftiger bleiben sie ;)
Woher ich das weiß:Hobby – Ich backe seit mittlerweile über 10 Jahren u.A. Motivtorten