Ist der Kartoffel noch essbar?
Hallo,
ich habe es vor ca 2-3 Wochen gekauft und im dunklen Schrank aufbewahrt. Es sieht dann jetzt so aus. Grünes habe ich nicht gefunden aber es ist etwas weich(!?) wie Orangen geworden und es wächst ein zeug.
Frage: Ist es noch essbar? Wollte in die Backofen schieben. Gibts Risiko bitte? Lg
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13 Antworten
Kartoffeln sind dunkel und kühl lange haltbar!
Einfach daran riechen - der Geruch darf nicht unangenehm sein und die Farbe sollte normal hell sein.
Die Kartoffeln sehen ganz normal aus. Sie haben etwas gekeimt , aber das macht nichts.
Sie sind auf jeden Fall noch essbar.
Das sie weich sind, bedeutet nur, dass sie Wasser verlore haben (verdunstet). Das was da rauswächst sind Wurzeln, die man entweder mitessen oder einfach abmachen kann.
Solange Kartoffeln nicht stinken, kann man sie bedenkenlos essen. Kauf mir auch immer einen Vorrat. Da passiert das auch immer.
Das sind Keime, keine Wurzeln. Ich wundere mich über so viel Ahnungslosigkeit.
Keime entfernen und dann kannst du sie problemlos essen.
Keime entfernen u d du kannst sie noch essen
Bild ist jetzt da