Ist das Schimmel am Brot?
Guten Morgen, ich bin mir etwas unsicher, ob das am Brot Schimmel oder Mehlablagerungen sind. Es ist noch lange haltbar und wurde im Gemüsefach des Kühlschranks aufbewahrt.
Hier nochmal ohne die Verpackung:
9 Antworten
Nein, das Brot hat in der Verpackung lediglich geschwitzt
Wenn Du die Bilder vergrößerst, siehst Du, daß es eindeutig Schimmel ist, der schon grau wird. Wenn es in der Plastikverpackung schwitzt, dann ist es der ideale Nährboden für Schimmel und er ist krebserregend.
Deine Antwort ist zwar schon ein paar Tage (Sarkasmus)her, allerdings beginnt Schimmel IMMER im inneren wenn du also außen Schimmel siehst ist es im inneren schon durchgezogen auch wenn man es nicht sieht. Daher schneidet man auch keinen Schimmel ab sondern wirft das gesamte Betroffene weg.
Ich tippe auf Mehl, welches nass geworden ist.
Du weißt aber, daß auch Mehl in einem feucht-warmen Millieu schimmelt.
Selbst wenn es kein Schimmel ist, würde ich aus Sicherheit nicht das Risiko eingehen. Es ist ja auch ziemlich feucht und da wäre Schimmel keine Seltenheit.
Hallo!
Das ist eindeutig Schimmel!!! Schmeiß das lieber sofort weg bevor noch schlimmeres passiert!
GLG LG
Schau Dir die Bilder genau an, dann siehst Du, daß es kein Mehl ist, sondern Schimmel. Schimmel enthält sogenannte Aflatoxine, die über einen längeren Zeitraum gesundheitsschädlich sein können, wie z.B. Leber- und Nierenschäden verursachen und ist krebserregend. Wenn auf Brot bereits kleine Anzeichen von Schimmelflecken zu sehen sind, sollten Sie das Brot besser wegwerfen. Der Schimmelpilz kann sich bereits im kompletten Brot ausgebreitet haben – auch wenn Sie dies mit dem bloßen Auge (noch) nicht erkennen.