Ich habe einen Milchcremtraum - Idee/Rezept gesucht!
Es ist furchtbar, seit Jahren überkommt mich hin und wieder die Sehnsucht, sowas milchiges, unglaublich Cremiges zu essen. Die weiße Milchcreme bei Zott Monte oder Chocofresh-Füllung kommt dem einigermaßen nah. Aber ich finde einfach kein rezept, was dem irgendwie nahae kommt, wie ich mir das erträume. Es soll fluffig und cremig und milchig sein. Also keine Vanillecreme....Milchcreme einfach....irgendwie so. Zum Reinlegen! Eine Wolke! Pure, geschlagene Sahne ist zu heftig, aber ansonsten wäre es genau richtig.....schwer zu erklären ;-)
Hat mir irgendjemand eine Idee, ein Rezept, was sich anch dem anhört? Diese Sehnsucht dauert immer lange an und es amcht mich echt kirre, genau zu wissen was ich will, es aber nicht zu bekommen.
2 Antworten
Probier es mal mit diesem Rezept: 1 gr.Becher Dickmilch mit 3 Essl.Zucker verrühren, dann 1 Becher Sahne steif schlagen und mit der Dickmilch verrühren. Du kannst auch Früchte z.B. Ananas oder Heidelbeeren in ein Glas geben und dann die Dickmilchsahnecreme draufgeben schmeckt superlecker. LG
Hallo, vielen dank für dieses rezept. ich werde es ausprobieren! Aber ohne Früchte, ich brauch meine Traumcreme pur^^ Gibt es Alternativen zu Dickmilch? ich glaube mein hiesiger Supermarkt führt das nicht. habs zumindest noch nicht bewusst gesehen.
habs befürchtet. Mein Supermarkt führt keine Dickmilch :( Muss ich halt warten, bis ich woanders die tage einkaufe...
Bei uns gibt es die Dickmilch im Kaufland oder bei REAL. Die Creme schmeckt schon am besten mit Dickmilch, weil sie dann richtig leicht und locker ist, das bekommt man mit anderen Zutaten leider nicht so hin. Vieliecht kannst Du die Dickmilch ja doch irgendwo mal auftreiben. Liebe Grüße
Versuch es einfach mal mit so Quark-Fertigcremes, die müssten hinkommen, wenn du noch Sahne dazugibst (dann wird es sicher fluffig). Ich kenne das bei den Quark-Tortencremes, da sind alle immer ganz begeistert, weil die so "fluffig" sind.
Meinst Du paradiescreme und so? Die kenne ich natürlich, aber das ist nicht so das was ich suche...außerdem würde ich gerne was Selbstgemachtes essen, stehe nicht so auf diese fertigsachen. dennoch danke für deinen Tip!
Nein, nicht Paradiescreme, sondern etwas mit Quark. Ich stehe auch nicht so auf Fertigsachen, aber du hast nachgefragt, wie du so etwas erreichen kannst und ich glaube, dass dies die entsprechende Basis ist. Quark, Milch und Sahne schön untergehoben.
Dann verstehe ich nicht, was Du mit Quark-Fertigcremes meinst^^ Hast du mir da einen konkreten Namen, was du meinst? Danke.
Hallo, habe bis heute tatsächlich keine Dickmilch ergattern können *schnüff* Aber ich habe das jetzt mit Quark probiert und das ganze ist zwar ausbaufähig, aber geht schon in die richtige Richtung. Vielen Dank für den Tip.