Haltbarkeit Dosenmais?
Ist Mais in Dosen verderblicher als Erbsen in Dosen? Ich musste jetzt alle drei Maisdosen (verschiedene Marken aus unterschiedlichen Geschäften) samt Inhalt wegwerfen, weil es vom Geruch und Geschmack her ungenießbar war, obwohl das Ablaufdatum noch lange nicht erreicht war. Mit Erbsen aus der Dose hatte ich dieses Problem nie.
4 Antworten
Dosenmais ist jahrelang haltbar. Ich habe auch imer welchen in Vorrat, da ich Mais auch gerne mit in Salat gebe.
Dein Problem habe ich noch nie bemerkt, daß er nicht geniesbar wäre.
Die Dosen waren wahrscheinlich offen, oder?
Dann ist das Ablaufdatum relativ egal.
Aber ca. 4-5 Tage nach dem öffnen kann man ihn noch essen.
Ab dann isst man quasi auf Risiko ^^
Sowas habe ich noch nie gehabt. Bei mir hält sich der Dosenmais jahrelang, vorausgesetzt die Dose ist nicht beschädigt.
Bei den Erbsen ist es auch immer so, dass sie in der Flüssigkeit schwimmen. Beim Mais jedoch war nur wenig Flüssigkeit vorhanden, so als ob der Mais das Wasser aufgesaugt hätte, und der Geruch war sehr unangenehm, bei allen drei Dosen. Und beschädigt war keine der Dosen.
Bei Maiskonserven ist es normal, dass da nur ganz wenig Flüssigkeit drin ist. Das kommt einfach daher, dass Mais nicht so viel Wasser enthält wie Erbsen.
Dosenmais hat auch weniger Flüsigkeit.....warum auch immer.
Aber haltbar ist der jahrelang.
Und dein Problem mit dem Mais hatte ich noch nie.
Wer weiß schon, was du da riechst oder schmeckst. :)
Nein, natürlich nicht offen. Ich kaufe auch Pfirsichkompott in der Dose, das ist auch immer in Ordnung.