Mais aus der Dose
Alex1608 am 12.12.2008 um 12:25 Uhr
Ich habe Dosenmais übrig, habe nicht alles gestern verbrauchen können. Was -außer Chili con Carne, Tortillawraps oder Nudel-bzw.Reissalat - kann ich damit machen/kochen. Wie lange kann ich den Mais (in Tupper) im Kühlschrank aufbewahren ohne dass er ungeniessbar wird? Oder kann ich den einfach einfrieren? Ich wollte heute ein Nudel-Lachs-Gratin mit Sahnesauce und Zucchini machen- passt Mais da rein??
Antworten
Zu Frage 1: Maiscremesüppchen
Zu Frage 2: 2-3 Tage (darüber hinaus je nach persönlichem Geschmack und Risikofreudigkeit)
Zu Frage 3: Ja, ohne weiteres
Zu Frage 4: Klar, passt - warum nicht?
mach nen salat und hau den mais drüber. schmeckt immer lecker im salat.
hani99 am 13. Dezember 2008 19:24 Find ich auch. Ich schmeiß ihn auch immer auf die Pizza meiner Tochter. Die liebt das. LG
Ich mische manchmal Mais in den Eierkuchenteig(Pfannkuchen?).Passt prima vorallendingen wenn man den Teig mit Rohrzucker süßt.
Lg Sikas
in salat oder auf pizza geben... ich denk mal, der dürfte sich im kühlschrank gute 2 tage halten... im lachs-nudel gratin bin ich skeptisch, ich glaub nicht, dass das super dazu passt...
Alex1608 am 12. Dezember 2008 14:55 ...ich dacht es mir auch....aber es gibt ja auch Fleisch mit Schokoladensosse (schauder) oder Schoki mit Chili drin
Alex1608 am 12. Dezember 2008 15:07 Das Lachs-Rezept soll eigentlich mit Reis gemacht werden...da war Mais angegeben. Wir hatten gestern Reis und da hab ich eben gedacht, ich nehme einfach Nudeln und ändere ansonsten nix am Rezept, war aber eben skeptisch bei Nudeln mit Mais.
RedHoschi am 12. Dezember 2008 16:23 ach so... wenn der mais sowieso drin wäre... ich hab mal nen nudelsalat gegessen, da war auch mais mit drinnen... das hat ganz gut gepasst... ich war mir nur wegen dem lachs unsicher... aber so scheints ja dann zu passen ;)
In der Mischung kann ich mir das im Gratin nur schwer vorstellen. Weg von der Mexikanischen Ecke habe ich hier ein Rezept für leckere Maispuffer, die man statt mit Gemüse auch mal zum Salat oder zu Hähnchen machen kann. http://goccus.com/rezept.php?id=188
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