Gummibärchen in Zuckerwasser?
Was genau müsste passieren, wenn man ein Gummibärchen in Zuckerwasser legt?
Bei meinem Experiment ist es sehr groß geworden und hat seine Farbe fast ganz verloren. Ist das richtig so? Warum ist das passiert?
Es ist ein Schulexperiment und soll irgendwas mit Osmose, hypertonisch, hypeetonisch oder isotonisch zu tun haben.
Danke im voraus.
1 Antwort
Das Gummibärchen saugt sich voll Wasser, da das die einzige Möglichkeit ist, die Konzentration auszugleichen: der Zucker kann nur schlecht aus dem Gummibärchen hinaus, also muss das Wasser hinein.
Das selbe passiert bei der Osmose: wenn eine stark Zucker-haltige wässrige Lösung durch eine halbdurchlässige Membran, die also Wasser durchlässt aber nicht den Zucker, von einer anderen wässrigen Lösung getrennt ist, die gar keinen oder nur wenig Zucker enthält, dann fließt netto viel Wasser durch die Membran in Richtung der Lösung mit viel Zucker, eben um die Konzentration in beiden Lösungen möglichst auszugleichen, und das geht ja nur so !