Gibt es nicht-scharfes Essen in Nepal?
Hallo zusammen,
Ich werde bald nach Nepal reisen. Und jetzt wollte ich Mal nachfragen ob von euch schon Mal jemand dort war und mir sagen kann, wie einfach es ist, als Tourist was zum Essen zu bekommen, das nicht scharf ist.
5 Antworten
In den Restaurants, in die viele Touris gehen, wird der Hinweise "not hot" meist verstanden. Betonung auf "meist". In Restaurants, wo Touristen weniger verkehren, wird der Koch denken, dass der Kellner den Tourist irgendwie falsch verstanden haben muss. Warum sollte er sein Essen nicht "ganz normal" würzen? Sprich, es wird kaum weniger scharf sein. Das musst Du dann selbst abfedern mit Reis oder Nan.
Darüber hinaus gibt es ein paar Gerichte, die sind von Haus aus nicht scharf. Die Momos zum Beispiel sind meist nur wenig gewürzt, die Schärfe kommt dann von der Soße, die Du aber selbst dosieren kannst.
Hi,
hier gibt es einen recht ausführlichen Artikel in einem Reiseblog dazu: https://www.breitengrad66.de/2015/09/12/was-isst-man-in-nepal/
LG, Chris
Klar. Das nepalesische Nationalgericht zum Beispiel: Dal Bhat. Meist noch mit Gemüse gereicht: Dal Bhat Tarkari.
Ja und du kannst auch einfach sagen "not spicy"
Versuche es mit einem Dal Bhat und sag das du es nicht scharf haben willst. Dazu ein Naan oder Reis. Guten Appetit und schöne Reise ;-)