Geöffnete Nori-Blätter noch essbar?
Ich hatte mal vor Monaten Sushi gemacht und da sind natürlich noch die Nori Blätter(oder wie die heißen) übrig geblieben. Ich wollte heute nochmal Sushi machen. Gibt's da ein Problem, wenn ich die schon geöffnete Packung benutze oder soll ich die wegschmeißen?
3 Antworten
Die Blätter halten sich ziemlich lange, wichtig ist, dass sie trocken aufbewahrt wurden...dann ist das kein Problem.
Lg
du kannst den Geschmack von geöffneten Nori aufbessern, wenn du die Nori Blätter kurz über der Herdplatte oder über dem Toaster schnell hin und her ziehst, um sie wieder frisch zu rösten. nicht zu lange, sonst brechen sie.
Habe meine 1 Jahr lang gehabt und noch gegessen.
Aber die schmecken dann nicht mehr so gut.
Du musst sie ganz kurz in die Pfanne tun und nochmal trocknen, dann schmecken sie besser.