Frischer Mozzarella wie lange draussen?
Wir haben frischen Mozzarella auf die Pizza gelegt, aber nun bei 21 Grad stehen lassen. Auch den Thunfisch auf der Pizza. Nun nach 6 Stunden legen wir es in den Bachofen.
Kann man es noch essen?
2 Antworten
können schon.
ob das sinnvoll ist, wage ich zu bezweifeln.
ich hab mir mal von zimmerwarmer pizza auf einem volksfest eine amtliche lebensmittelvergiftung gefangen. glaub mir - das willst du nicht haben...
war übrigens pizza mit thunfisch und mozzarella. bei fisch kann so eine vergiftung übrigens durchaus tödlich sein.
Natürlich
Also wir machen es erst nach 6 Stunden in den Backofen