Fondant Torte, wo aufbewahren?
Hallo ihr lieben ich habe eine Regenbogentorte gemacht, diese besteht aus 6 bunten Böden und dazwischen sowie eingestrichen ist sie mit einer weißen Ganach nun habe ich Fondant drüber und habe gelesen, das man Fondant Torten nicht in den Kühlschrank tun soll. Wie soll ich diese lagern, wir schaffen sie nicht an einem Abend.
1 Antwort
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
wenn du nur die reste aufbewahren willst kann sie ruhig in den kühlschrank dann muss sie am nächsten tag ja nicht mehr schön aussehen. im kühlschrank kann der fondant schwitzen vielleicht auch etwas zerfliessen bzw risse bekommen. dem geschmack tut das nichts, sieht halt nur nicht mehr so schön aus