Extraktionsverfahren Pharmazie & erschöpfende Extraktion?
Hi,
also für die Schule muss ich im Fach Chemie eine Ausarbeitung machen. Ich habe das Thema Gewinnung von Heilpflanzenextrakten gewählt mit Gewichtung auf der Pharmazie. Nun ich hab die Ausarbeitung überwiegend fertig, allerdings versteh ich das ein oder andere noch nicht so richtig bzw. ich möchte eigentlich nur die wichtigsten und am häufig genutztesten Extraktionsverfahren erklären. Bei Wikipedia und co. gibt es nur eine grobe Aufzählung und für einige Verfahren ist noch nicht mal was an Informationen angelegt, so dass ich keine Ahnung habe, was damit gemeint ist. Und ich hab schon viel gegoogelt und teilweise find ich darüber gar nichts. Daher wäre es hilfreich, wenn mir entweder jemand was darüber erzählen kann oder halt eine Seite weiß, wo diese genauer erklärt und erläutert werden - gern auch mit Schaubildern.
Dann noch der zweite Punkt. Bei dem Extraktionsverfahren Mazeration steht dabei, dass anders als es bei Perkolation es sich nicht um eine erschöpfende Extrakion handelt. Was heißt das genau? Mir ist der Unterschied nicht so wirklich klar.
Ich bedanke mich im Voraus für die Antworten und hoffe mir kann da jemand weiterhelfen :)
Gruß Shinae
2 Antworten
Eine erschöpfende Extrakion liegt vor, wenn hinterher der gesamte Wirkstoff extrahiert ist. Nicht-erschöpfend heißt, dass ein Teil des Wirkstoffs zurückbleibt.
erschöpfende Extrakion erreicht man dadurch, dass immer wieder frisches Lösungsmittel verwendet wird.
Beispiele aus dem Alltag: Teebeutel in Teetasse = nicht erschöpfend. Kaffee in Kaffeemaschine = erschöpfend.
Eine hübsche Konstruktion zwecks erschöpfender Extraktion ist der Extraktionsapparat nach Soxhlet: