Essen zu heiß?
Mich beschäftigt seit langem, daß in diversen Kochsendungen im Fernsehen das Essen oft angeblich zu kalt beim Verzehrer ankommt.-
Wenn ich mir etwas brutzele dauert es ca 15-20 Minuten bis es mir kalt genug ist um einen großen Happen in den Mund zu nehmen - Das Essen hat dann ( mit Fleischthermometer gemessen ca 64 Grad Celsius)
ist mein Empfinden, daß über 65 Grad zu heiß zum essen ist ungewöhnlich?
Rosin, Kitchen Impossibel, Küchenschlacht, Grill den Hensler
4 Antworten
Eventuell trackst Kalorien falsch
Grundsätzlich bewegt es sich im Rahmen normaler Gewichtsschwamkungen. Was sagt denn die körperfettwaage?
Statt diese kurzen Workouts geh lieber joggen 30 Minuten
hahahaha, du hast deine Kopie in den falschen Fragethread kopiert !! :-)))
Wenn Essen in Lokalen oder auch Krankenhäusern etc. zum Gast kommt, muss es lt. Verordnung mindestens 65 Grad heiß sein. Klar ist das nicht immer der Fall... aber wo kein Kläger, da kein Richter. Ich mag mein Essen ehr heiß als lauwarm, aber das ist Ermessenssache und liegt im Sinne des Betrachters.
Nein, das ist nicht ungewöhnlich. Essen wird bei uns tendenziell zu heiß serviert. Das tut weder dem Mund, noch der Speiseröhre oder dem Magen gut. Der Geschmack ist dann auch nicht optimal.
ist mein Empfinden, daß über 65 Grad zu heiß zum essen ist ungewöhnlich?
Well, das ist doch von Mensch zu Mensch verschieden ?
Ich esse mein Mittagessen am liebsten bei 47,3 Grad
Ordnung muss sein !! :-))
Brandblasen ausgeschlossen.
ohhhh - ich möchte wissen, wo und wie die für mich empfundenen 20 Minuten Abkühlzeit vertrödelt weden können,- bis das Essen zu kalt beim Gast ankommt.
(auf einen kalten Teller tun reicht für mich bei weitem nicht, damit es kalt genug wird)!
wie bitte? es geht darum , ab welcher Temperatur das Essen kalt genug zum essen ist!