Enthalpie von Glucose zu Ethanol?
Kann mir jemand bitte bei der Aufgabe helfen? Die Redoxreaktion hab ich rausbekommen
C6H12O6 --> 2 C2H5OH + 2 CO2
Aber wie komm ich jetzt auf die Reaktionsenthalpie?...
1 Antwort
Vom Fragesteller als hilfreich ausgezeichnet
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Chemie
Die Reaktionsenthalpie der Gärung ergibt sich aus der Standardbildungsenthalpie der Edukte abzüglich der der Produkte. Jeweils mit Mengen gewichtet. Also
-2817,7 kJ - 2*-277,9 kJ - 2*-393,5 kJ - irgendwas um -1480 kJ/mol
Für die vollst. Oxidation entsprechend.