Du hast für Gäste gekocht und ein Gast ruft nach einem halben Bissen "kannst Du bitte das Salz holen, schmeckt etwas laff" - Deine Reaktion?
Es handelt sich bei dem Gast um eine Person, die ständig das selbstgekochte Essen anderer kritisiert und dann Tipps gibt, wie man es besser machen kann.
Auch in Restaurants wird das Essen lautstark kommentiert mit "oh, der Koch war wohl verliebt, die Kartoffeln sind versalzen".
Oder wenn der Kellner fragt, wie es geschmeckt hat, antwortet sie mit "gegt so". Sie hat sich auch schon mal den Koch holen lassen, da ihr ein Steak nicht gefiel.
Den anderen Gästen hat es zu Hause und im Restaurant jeweils gut geschmeckt und es wurde sich Nachschlag genommen - ohne Nachsalzen.
Ich habe das Gefühl, dass sie einfach aus Lust kritisiert, denn oft hatte sie nur einen Mikrometer Essen auf der Gabel probiert, als direkt das Salz geordert wurde.
Ich hatte das Essen zuvor kräftig gewürzt und auch abgeschmeckt und es schmeckte nicht fade. Ich nehme auch eher mehr als wenig Gewürze und Kräuter...
Wie würdet Ihr damit umgehen, wenn so etwas ständig kommt.
Selbst möchte sie als Köchin übrigens ständig gelobt werden.
11 Antworten
Leute, die sich so verhalten können keine Freunde sein, sondern müssen Verwandte sein - die man sich leider nicht aussuchen kann.
Da alle Anwesenden am Tisch denn notorischen Stänkerer eh kennen ist mir das egal und vermutlich hätte ich den Pott Salz (senf, Kettchup etc.) ihm eh schon von Anang an vor die Nase gestelllt..
also deine schwiegermutter mit den haaren auf den zähnen?
Ex Schwiegermutter. Tauchte schon öfter in meinen Fragen auf.
Wenn diese Person dafür bekannt ist, würde ich entweder vorher schon etwas in einem extra Topf füllen und sagen, dass ich für sie extra gesalzen habe, auch wenn dies nicht der Fall ist. Oder ich reiche gleich ein Tablett mit der Auswahl an Gewürzen direkt an diese Person. Natürlich achte ich darauf, dass es jeder mitbekommt.
Bin ich dort zum Essen, verlange ich auch Extra Gewürze oder lasse es als überwürzt stehen.
Sie würzt wirklich teilweise extrem über. Salatdressing, dass extrem nach Zucker schmeckt. Ich mach da z.B. gar keinen Zucker rein.
Käme auf die Tragweite an bzw. wie ich grad drauf bin. Von geflissentlichem Aussitzen nach dem Motto "diese Person ist halt so, die nehmen wir gar nicht ernst, die wird sich auch nicht mehr ändern" bis zum eindeutigen Hinweis "wenn's dir nicht schmeckt/gefällt, kannst du grad wieder gehen - da vorne ist die Tür, also denn!" ist alles drin und war auch schon bei Besuchern, die nervig waren auf diese oder andere Art, alles drin.
Wenn sowas ständig kommt, wäre sie mit Sicherheit keiner meiner Gäste oder ich würde sie des Tisches verweisen.
Sonst stört es mich nicht, wenn nachgewürzt wird, ich koche bewusst mit sehr wenig Salz/Gewürzen, allein meiner Kinder wegen.
Mit Salz bin ich auch eher sparsam, aber es war genug drin, haben auch die Anderen besstätigt, zudem Pfeffer, Paprika, Muskat und Sauerkraut, das ja auch einen intensiven Geschmack hat.
Ich würde der Person sagen, dass sie gern woanders essen gehen kann, wenn es ihr nicht schmeckt, was ich koche.
Würde einfach Salz Pfeffer hinstellen, könnt noch nachwürzen wenn ihr wollt. Wenn irgendwas kommt, sag ich erstmal gar nichts. Mal sehen was auf dem Teller liegen bleibt.
So kann ja abräumen, schmeckt die sowieso nicht, nach dem Essen oder dafür das es nicht schmeckt , hast du aber alles aufgegessen.
Oder bei ihren Essen dasselbe tun, hast mal Salz schmeckt nach gar nichts. 😁
Die Anderen und ihr Mann haben noch Essen mit heim genommen, das zu viel war.
Deshalb brauchst du die Kritik nicht annehmen, sie ist die einzige die meckert alle anderen waren zufrieden.
Stimmt, es ist die Oma meines Sohnes.