im internet stand bei nem pläzchen rezept danach aber dann fällt doch alles wieder runter ? Wenn ich mich recht entsinnen kann haben wir früher die plätzchen immer vor dem backen dekoriert.
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dekoriert man Weihnachtsbutterplätzchen vor dem backen oder nach dem backen ?
Frage von
zacklzackl
zacklzackl
Antworten (12)
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1Hilfreichste Antwort ausgezeichnet vom FragestellerAntwort von
HannipueppHannipuepp
mit Eiweiß besteichen, dann hält das Krpmelzeug.
Nur Eigelb (und das dann pur) trägt man vor dem Backen auf.
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3Antwort von
Muffin17Muffin17
nach dem backen zuckerguss und streusel drauf :D
Kommentar von zacklzackl und da sollen die streusel dann noch drauf halten ???
Kommentar von Muffin17Muffin17 ja die solstd u ja auch drauf machen wenn der zuckerguss noch flüssig ist xD
Kommentar von joerg1611joerg1611 klar, der Zuckerguß ist ja nicht sofort hart......
Kommentar von zacklzackl zuckerguss auf butterplätzchen ? Ich wollte die hier machen "1 - 2 - 3 Butter - Plätzchen" >>> http://www.chefkoch.de/rezepte/678431170255889/1-2-3-Butter-Plaetzchen.html da kommt kein Zuckerguss drauf.
Kommentar von JasminMausJasminMaus ja zuckerguss wird ja hart denn hält das ja
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1Antwort von
Lilly2643Lilly2643
Durch Zuckerguß oder flüssige Schokolade hält die Deko schon, wenn es wieder trocknet.
Wir haben aber früher Plätzchen gemacht, auf die vor dem Backen Eigelb und Hagelzucker drauf kam.
Mach es, wie es im Rezept steht.
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1Antwort von
cyclomethiconecyclomethicone
Ich habe mal Plätzchen vor dem Backen mit Zuckerperlen dekoriert, welche dann alle beim Backen schmolzen.
Von daher mache ich das jetzt immer nach dem Backen, indem ich den "Schmuck" einfach mit Zuckerguss festklebe.
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1Antwort von
GriinsekatzGriinsekatz
Ich glaube es gibt unterschiedliche "dekoriermittelchen" einige macht man danach hoch andere davor!!
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silvia140359silvia140359
kommt drauf an, mir was du dekorieren willst, Nüsse oder Mandeln mache ich immer vor dem Backen drauf, Zuckerguß, Streusel ...hab alles Zuckerzeug kommst nach dem Backen drauf.
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aeburkardaeburkard
es kommt daraauf an, was du für deko material brauchst. den zuckergus nachher
zuckerkügeli undsoweiter nachher,
aber teig formen vor dem backen
doni
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sarii15sarii15
also die meisten danach...sonst schmelzen dir ja zum beispiel schokostreusel beim backen^^
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JasminMausJasminMaus
kommt ja drauf an wie und mit was du sie dekorieren möchtest . zb dieses silbernen kugeln oder diese farbe das macht man ja nach dem backen
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puzzi56puzzi56
nein nach dem backen, man muß nur schnell sein und dekorieren solange sie noch warm sind.
Kommentar von HannipueppHannipuepp Puderzucker ja, aber anderes kann man auch kalt auftragen . hauptsachem, Eiweiß als Kleber dazwischen!
Kommentar von puzzi56puzzi56 stimmt
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achja genau, so haben wir das früher immer gemacht ^^ Dankeschön.