Aus welchem Land sind grüne Nudeln mit Lachs?
Sind grüne Nudeln mit Lachs aus Italien oder wo kommen die her? Finde dazu nicht wirklich was im Internet
3 Antworten
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Tagliatelle mit Lachs - Pasta al salmone - ist durchaus ein italienisches Gericht und wird hauptsächlich als Vorspeise (Primi piatti) gereicht. Allerdings niemals mit Parmigiano.
Grüne Pasta wird mit Spinat gefärbt. Und auch das ist in Italien üblich.
Lachs gedeiht in Italien nicht besonders gut.
ich habe das zuerst im schwäbischen gegesen. Ist aber schon 30 Jahre her.