Abgelaufene Wurst gegessen, Sorge nötig?
Hey. Habe wie oben beschrieben abgelaufene Schinkenwurst gegessen, wollte fragen ob ich mir da Sorgen machen muss? Ist jetzt knapp 24 Stunden her und bin zurzeit symptomfrei. Die Wurst sah auch nicht verschimmelt aus oder sonstiges, hat auch normal geschmeckt. Nur herrschen vom Verfallsdatum her bei Fleisch und Fisch ja andere Regeln als bspw abgelaufene Paprika etc., daher die leichte Sorge die ich habe.
Lg
4 Antworten
Wenn die nur ein paar Tage drüber ist passiert da nichts.
Bei mehreren Monaten hättest du sicher auch schon beim essen was bemerkt (Geruch, Farbe, Konsistenz)
Bei zwei Tagen ist das überhaupt kein Problem. Auch ne Woche drüber macht nix. Die Lebensmittel sind sehr viel länger haltbar, als das Mhd vorgaukelt. Teils Jahre länger.
Wie lang war sie abgelaufen? An sich denke ich, musst du dir keine Sorgen machen. Gerade bei Fleisch merkt man ja am Geruch schon wenn es nicht mehr gut ist.
Ah, zwei Tage sind nichts bei verarbeiter Wurst! Da musst du dir echt keine Sorgen machen. Und wenn sie gut aussieht (nicht verschimmelt, ohne grünlich-glänzenden Film), gut riecht und gut schmeckt, ist auch alles in Ordnung.
Bei Frischfleisch wäre ich da schon vorsichtiger, aber bei Wurst, Schinken und so musst du dir echt keinen Stress machen :D
Wenn jetzt nich keine Roten Pusteln, wird wohl nichts passieren. MHD heißt nicht „sofort tödlich ab“.
War zwei Tage abgelaufen. Denke aber da haste Recht, man sieht und schmeckt vorallem sehr wahrscheinlich wenn Fleisch schon wirklich vergammelt ist.