Was kann man alles auf den Grill tun?

9 Antworten

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  • Folienkartoffeln: ein paarmal mit der Gabel einstechen, in eine Schicht Alufolie einwickeln und direkt in die Glut legen. Zum testen, ob sie gar sind mit einem Spieß oder einer Gabel einstechen. Mit Zazicki servieren
  • Fertige fleischlose  Burger, Schnitzel, Grillwürstchen, Nuggets, Fleischbällchen, cordon bleu ect. gibt es mittlerweile in vielen Geschäften. Schmeckt allerdings nicht alles gut.  Die Burger vom Aldi (süd) kann ich wärmstens empfehlen. Die fleischlosen Produkte vom Lidl sind alle spitze, jedoch nicht ständig im Sortiment. Hit hat auch gute Auswahl. Onlineshops wie veganwonderland bieten eine super Auswahl, leider meist zu stolzen Preisen.
  • Sehr gut sind auch aus der Tiefkühltheke: Kartoffelpuffer, Kartoffeltaschen mit Füllung, Käseecken und Knoblauch/Kräuterbutterbaguettes.
  • Wenn ihr im Anschluss um ein Feuer oder den Grill sitzt ist Stockbrot super.
  • Grillkäse Grillcammonbert usw. gibt es auch mittlerweile in Discountern. Halloumi ist lecker!
  • Du kannst Baguettescheiben rösten, mit Käse, Basilikum, Sauce nach Wahl, Feta und Tomate überbacken.
  • An Gemüse kommt auf dem Grill super: Champignons, Tomaten, Paprika, Zwiebeln. Du kannst dir auch sogenannte Gemüsebomben basteln: geschnibbeltes Gemüse nach Wahl in Alufolie mit Öl, Gewürzen und Olivenöl oder Kräuterbutter packen und auf den Grill.
  • Auberginen, Pilze, Zucchini kannst du am Tag zuvor marinieren und Spieße machen.
  • Maiskolben sind der Burner! nach dem Grillen mit Kutter bestreichen und mit Salz bestreuen.
  • Ich habe mal Zucchini ausgehölt und mit einer Käse-Gewürze-Zwiebelfüllung versehen, in Alufolie eingepackt und ab auf den Grill
  • Bananen kannst du als Nachtisch mit Schale auf den Grill legen.

Paschulke82  28.04.2011, 15:53

Danke für den Wimpel!

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Hallo,

 

  • Fisch
  • Grillkäse
  • Meeresfrüchte (Shrimps, Tintenfisch)
  • Gemüse (Mais, Kohlrabi, Tomaten, Paprika, Auberginen, Zucchini, Zwiebeln, Kartoffeln)
  • Obst (Ananas)
  • Brot
  • Marshmallows

 

Viel Spaß und guten Appetit!

:-) AstridDerPu

Fisch vor allem.

Aber auch Gemüse, Paprika, Tomaten mit Würze etwa.

Als Dessert eignen sich Bananen mit Honig.

 

versuch mal nen ganzen wildlachs. in alufolie gefüllt mit kräuterbutter.ca 5 min-pro seite dann vorsichtig auswickeln und mit grillkartoffeln und zitronenscheiben servieren.

Meisolben schmecken sehr gut wenn sie gegrillt sind, meine Oma tut auch gerne Paprika drauf.Oder Sueskartoffeln