Also zum Produzieren von Musik würde ich Dir von einer Wandbefestigung abraten, da die Schallwellen von der Wand wahrscheinlich beeinflusst werden.
Zudem würde ich auch von billigen / günstigen Monitoren abraten, da diese meistens nicht viel taugen. Außerdem ist das Empfinden von Tönen von Mensch zu Mensch unterschiedlich, weshalb Du in jedem Fall die Lautsprecher erstmal vorher probehören solltest.
Ich selbst kaufe meine Sachen dahingehend gerne bei Thomann. Falls Du auf der Ecke wohnst oder demnächst dahin kommen solltest, empfehle ich Dir den Probehörraum bei denen zu besuchen. Dort hast Du die Möglichkeit ca. 15 verschiedene Monitore (mit und ohne Subwoofer) probezuhören und das mit eigener Musik.
Ich stell Dir mal die Monitore rein, die ich mir ausgesucht habe. Allerdings werden diese wahrscheinlich außerhalb deines Budgets liegen..
https://www.thomann.de/de/prod_AR_405588.html
Abschließend zum Thema 5.1... Beim Produzieren von Musik würde ich das nicht empfehlen, da Du die Musik im Allgemeinen nicht ausschließlich für Dich, sondern hauptsächlich für andere machst. Da der Großteil der Hörer nicht über ein 5.1 (oder 7.1) System verfügen, mag es sein, dass andere das Produkt plötzlich ganz anders und ggf. auch schlechter empfinden.