Schönen guten Tag,
bei einem versilberten Besteck gibt es als Trägermaterial einmal das Neusilber oder auch Alpacca, also eine Kupfer - Nickel - Zink Legierung, aber auch 18/10 also Edelstahl. Hierauf wird dann versilbert. die 18 kann eine weitere Unterangabe der Versilberung sein. Die Versilberung richtet sich immer nach der Oberfläche, also eine gewisse Menge an Silber auf eine definierte Oberfläche. Ist die Stempelung 18 auf einem normalen Esslöffel oder einer normalen Essgabel oder auf einem Kuchenlöffel??
weitere Infos zu versilbertm Besteck finden Sie auch unter:
http://www.wehv.de/verwertung/versilbertes-besteck/105-versilbertes-besteck-und-hotelsilber