Das stimmt so nicht ganz. Um die richtige gedruckte Bildgröße zu sehen, lade dein Foto mit 72 DPI (runtergeladen aus dem Internet vielleicht) in Fotoshop. Unter "Bild" "Bildgröße" klicke das Häckchen "Bild neu berechnen mit" weg. Nun kannst du 300 DPI oder hier Pixel/inch einstellen. Dabei ändert sich zwar nichts am eigentlichen Bild, du bekommst aber die Größe angezeigt, die das Foto hätte, wenn du es über Fotoshop ausdruckst. Müsste halt wissen, wofür du die 300 DPT brauchst.(Vielleicht für Druckerei?)

Wozu PSD? Speichere es als TIFF ab, dann hast du auch keine Verluste. Das Tiff-Format kann auch im Photshop gelesen werden.

Ich Würde das so machen, dass ich den gewünschten Bereich der farbig bleiben soll auswähle mit Lasso bei 1 -2 Pixel Toleranz (je nach Bildgröße), Dann den ausgewählten Bereich in die Zwischenablage nehmen mit Strg C. Danaa das Foto im Bereich Bildmodus auf Schwarz-Weis stellen (verliert die Farbinformationen) danach den Vorgang nochmall wiederholen und Bilmodus wieder auf CMYK oder RGB wie es vorher war stellen. Jetzt kann die auswahl, die sich ja noch in der Zwischenablage befindet, mit Strg V wieder eingefügt werden. Sollte sie nicht an der Stelle erscheinen, wo sie am Ende stehen muss einfach dorthin schieben. Immer darauf achten, dass im 100%Modus gearbeitet wird, damit die Platzierung genau stimmt.

Fotoschopbildgrößen kann man millimetergenau einstellen und sie bleiben auch beim Drucken erhalten.

Dazu das gewünschte Foto mit 300 dpi einscannen oder neu Anlegen mit "DATEI Neu", im Menüpunkt "Bildgröße" bei "Bildgröße" die momentane Größe nachschauen und die gewünschte Größe einstellen. Dabei darauf achten, dass die Option "Bild neu berechnen" angeklickt ist und die 300 dpi- oder Pixel/inch erhalten bleiben.

Fotos werden beim normalen Ausdruck immer auf Papierbogenmitter ausgerichtet. Also auf Hoch- oder Querformat achten!

Bei weiteren Fragen bitte kurze Email.

LG