Frage
Antwort
Die Ansprechpartnerin für Praktikum/Ausbildung/Studium, falls angegeben. Wenn nicht angegeben, dann rufe an, erwähne, dass du dich für ein Praktikum bewerben möchtest und frage, an wem du die Bewerbung richten sollst.
Das heißt, ich würde als Anrede "Sehr geehrte Frau x" verwenden.
Das "x" ist übrigens ein Platzhalter und soll für den Nachnamen deiner Ansprechpartnerin stehen.