Wenn du die IBAN angibst weiß deine Bank automatisch auch die BIC und die Bank des Empfängers, da diese Daten in der IBAN enthalten sind.
Für eine Überweisung reicht also der Name des Empfängers und die IBAN.
Wenn du dein PayPal Konto aufladen möchtest empfehle ich dir aber dies per Lastschrift zu tun. So kann PayPal bei Bedarf und deiner Einwilligung einfach Geld von deinem Konto abbuchen und dein PayPal Konto aufladen.
Da PayPal ein seriöser Anbieter ist solltest du hier keine Sorgen vor unerlaubten Abbuchungen haben.
Die Einstellungen dazu kannst du in deinem PayPal Konto vornehmen.