Ein Laserpointer besteht aus einer Laserdiode (siehe auch Wikipedia: Laserdiode), einer Optik um den stark divergenten Strahl (der Strahl weitet sich nach wenigen Millimetern schon sehr weit auf) zu parallelisieren und einer Zuleitung für den Strom mit Schalter.

Wenn man bei einem Diodenlaser die Stromstärke (Stromstärke * Spannung = Leistung [mW]) erhöht, dann steigt auch die Leistung [mW] der Strahls. In gewissen Bereichen verläuft dies proportional (doppelter Strom bringt doppelte Leistung). Allerdings tritt irgendwann eine Sättigung auf (mehr Strom bringt keine Leistungserhöhung mehr). Bei Überschreitung der maximal zulässigen Stromstärke wird die Laserdiode zerstört.

Falls du dich mehr für Laser interessierst kann ich dir folgende Bücher nahelegen:

Eine leicht verstänliche Zusammenfassung der Entwicklung des Lasers, seinen Grundlagen und der Anwendungen (wahrscheinlich das bessere Buch, falls du nicht gerade ein Laserexperte werden möchtest)
http://www.amazon.de/Laser-Eine-revolutionäre-Erfindung-Anwendungen/dp/3406432905/ref=sr_1_7?s=books&ie=UTF8&qid=1302432242&sr=1-7

Ein umfassendes Buch über Laser mit tiefgehenden physikalischen Erläuterungen
 Laser: Bauformen, Strahlführung, Anwendungen [Gebundene Ausgabe] von Eichler