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Antwort
Nativ (naturbelassen) heißt, dass bei der Olivenölherstellung nur bewährte mechanische Verfahren zum Einsatz kommen dürfen, wie beispielsweise die Kaltpressung oder Kaltextraktion. Natives Olivenöl ist also ein echtes Naturprodukt. Extra steht für die höchste Qualitätsstufe unter den Olivenölen und bedeutet, das Öl erfüllt die höchsten Anforderungen an Geschmack und Zusammensetzung. Aber nicht nur die Verarbeitung spielt eine Rolle sondern auch der Anbau und die Ernte machen aus einem Olivenöl extra Virgin ein Spitzenöl von höchster Güte. Wir kennen unseren Olivenbauern persönlich hier seine Internetadresse: http://www.die-olivenbauern.com