Als Werkstoffexperte sage ich nur völlig FALSCH.
Natürlich kann Edelstahl rosten und das auch noch sehr gut!
Edelstahl gehört nicht zwangsläufig zu der Gruppe von nichtrostenden Stählen. Ebenso ist nicht jeder nichtrostender Stahl ein Edelstahl. Ein Edelstahl ist nur definiert durch seinen bestimmten Reinheitsgrad (z.B. geringer Schwefelanteil) und eben nicht durch seinen Anteil an Legierungselemten, was einen nichtrostenden Stahl ausmacht.
Ein Stahl, der sich "Edelstahl" nennt, sagt also absolut nichts über seine mögliche Korrosionsaffinität aus.