Ich glaube du suchst einen Stream Transcoder.
Hier findest du sowas: https://cityedv.at/mit-einem-stream-transcoder-erreichen-sie-mehr-hoerer-durch-verschiedene-streamformate-und-bitraten.
Du kannst das Angebot auch mit "fremden" Stream Servern nutzen, was ich weiss. Wir hatten zwar mal einen Stream dort, aber keinen Transcoder.