Hallo zusammen!

Ich hab blöderweise am Samstag selbst eingefrorenes Schnitzelfleisch rausgeholt und auftauen lassen im Kühlschrank, weil ich mit Besuch gerechnet habe, der nicht kam.

Nun habe ich zuviele Schnitzelfleisch im Kühlschrank und ich frag mich, ob ich das jetzt vielleicht irgendwie verarbeiten und dann wieder einfrieren kann?

Oder kann ich es vielleicht sogar direkt wieder einfrieren?

Welche Risiken geh ich damit ein?

Und was kann ich daraus machen, das sich wieder einfrieren läßt?

Bin leider eine sehr miese Köchin :*-)

Ich danke euch schon mal für viele Ratschläge und Tipps!

Hallo zusammen!

Meine Tochter (fast 5) und ich leben seit meiner Schwangerschaft allein. Ihr Vater und ich hatten keine wirkliche Beziehung.

Nun habe ich seit Oktober einen Freund, den sie - da ich ein sehr gutes Gefühl hatte - sehr bald schon kennenlernte. Sie mag ihn sehr gern (und er sie glaub ich auch).

Aber nun bin ich drauf gekommen, dass es eben doch nicht paßt. Und ich hab total Angst davor mich zu trennen, da ich damit meiner Tochter eine Bezugsperson "entreisse".

Was soll ic h tun? Hat von euch jemand damit Erfahrung?

Danke für jeden Ratschlag! Samryele

Hallo zusammen!

Bei einem klärenden Gespräch mit meinem Freund (34) gestern hat sich herausgestellt, dass er große Probleme damit hat, "Danke" zu sagen.

Für mich war/ist sowas total neu...

Jetzt hab ich kurz mal ein bißchen gegoogelt und hab gesehen, dass es doch in vielen Foren ähnliche Fragen gibt...

Gibt es für diese "Störung", für diese "Angst" irgendeine Bezeichnung? Oder einen Grund?

Au weh, das klingt jetzt alles total schräg, oder? Aber, naja, ich bin halt ziemlich überrascht, dass es sowas gibt. Für mich ist "Danke" sagen einfach etwas soooo natürliches, dass ich total durch den Wind bin wegen ihm...

Wer kann mir dazu was sagen?

Danke und liebe Grüße, Eva