Frage
von brams1479
07.11.2009, 21:15
Muss man den Darm von Garnelen vor dem Essen entfernen?
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Antwort
von rita15458
10.03.2013, 11:29

Hallo Ihr lieben Genießer, ich reinige den Darm mit dem wash-cleaner, schnell und einfach, ohne den Panzer aufzuschneiden. Der Dreck wird einfach ausgespült, der leere Darm wird mitgegessen. Die Wiener- Wurst esse ich ja auch mit dem Schafsdarm. Garnelen in der Schale zubereitet sind einfach besser als wenn sie vorher schon geschält werden.

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Frage
von ralali
09.02.2012, 13:26
Dekanter korrekt reinigen?

Klar, Mit Reinigungsmittel bekommt man es optisch sauber.

Aber bleiben da nicht Rückstände (vor allem beim Spülmittel?) Wenn ich einen Wein für 20 Euro dekantiere will ich ja nicht, daß noch irgendwelche Spülmittelteilchen da mit rumschwimmen, wenn ihr versteht, was ich meine.

Also wie macht ihr das außer mit Spüli und Kukident?

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Antwort
von rita15458
10.03.2013, 09:30

Hallo Ihr lieben Weingenießer, Ich habe bei ebay einen wash-cleaner gefunden, er ist eine super Sache, wird ruck zuck am Wasserhahn angeschlossen und durch seine Rundum-Düse reinigt er total ohne Spülmittel oder sonstige Chemie nur mit heißem Wasser und hohen Druck. Ich hätte nie geglaubt, dass mein Dekanter wieder so strahlt und zwar aus allen Ecken. Entdeckt habe ich das Gerät im wash-cleaner-shop . Einfach eine super Sache.

Liebe Grüße Rita

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