Frage
von Akelei273
09.09.2017, 18:58
Ab welcher Temperatur gefriert Gin?

Habe eine angebrochene Flasche Gin im Gefrierschrank, und das mindestens seit 1 Jahr seit einer Geburtstagsfeier. Nun habe ich sie aus dem Eisfach geholt und der Inhalt ist gefroren. Ist das normal oder hat da jemand heimlich "genascht" und die Flasche mit Wasser aufgefüllt.

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Hilfreichste Antwort
von rhetorikfreak
09.09.2017, 19:01

Hatte ich letztens auch. Normalerweise gefriert hochprozentiger Alkohol nicht, solange die Flasche nicht angebrochen ist. Ist die Flasche einmal angebrochen kommen Luft und kleinste "Verschmutzungen" in die Flasche, so kommt es dazu, dass der Alkohol gefriert.

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