Daueraufträge sind schlussendlich Überweisungen und können nicht beispielsweise wie Basis-Lastschriften zurückgebucht werden.
Hierbei ist immer eine IBAN hinterlegt, die Sparkassen App zeigt anscheinend nur die Details nicht an, die musst du vor Ort anfragen.
Es wird wahrscheinlich darauf hinauslaufen, dass du dich mit dem Empfänger selber in Verbindung setzten musst oder die Bank ggf. einen kostenpflichtigen nicht garantieren Überweisungsrückruf startet.
Leider stehen Daueraufträge unter deiner eigenen Sorgfalt, die Bank wird hierbei nicht haften.
P.S. Die Kontodaten des Empfängers stehen wahrscheinlich nicht in der Umsatzübersicht sondern unter dem Punkt Daueraufträge.