Mache sowas immer schriftlich, damit Du es nachher beweisen kannst. Schreib Deinem Vermieter einen Brief und setze ihm eine Frist. Schreibe auch auf, dass Du ihn schon mehrmals telefonisch davon in Kenntniss gesetzt hast, dass der Boiler kaputt ist und Du kein Wasser in der Küche hast. Setze ihm eine Frist von 7 Werktagen, in denen er Dir einen Fachmann schicken soll der den Boiler repariert oder ersetzt. Und schreibe gleich dazu, dass Du nach Ablauf dieser Frist Deine Miete kürzen wirst bis der Boiler wieder ordnungsgemäß funktioniert.
PS: Nicht vergessen den Brief als Einschreiben mit Rückschein zu versenden, ansonsten behauptet der Vermieter vielleicht er hätte den Brief nie bekommen.