Eine komplett Fleischlose Ernährung ist immer ungesund und eigentlich nicht zu empfehlen Das Alter ist nebensächlich , die Körpergröße ist entscheidend. Tierische Eiweiße sind definitiv wichtig. Insbesondere da Du Dich noch im Wachstum befindest! Wenigstens Geflügel und Fisch sollten auf Deinem Speiseplan stehen. Und falz nicht der gesundheitliche Aspekt der Grund für deine Ernährung ist sondern der ethische (Du möchtest nicht das Tiere geschlachtet werden) so kann ich dir sagen das Vegetarier mitunter am Rückgang des Regenwaldes durch Brandrodung für das erstellen von Feldern und so für den Tot sehr vieler seltener Tiere verantwortlich sind.
Mit freundlichen Grüßen euer: quartermaster