Ist einfach zu lesen und zu verstehen, nur die Umsetzung ist nicht ganz so einfach, da es häufig schwierig ist die Sachen zu finden. Zudem kann man die sachen nicht so einfach in sein Leben integrieren wenn man Kinder hat, die lieber etwas anderes essen wollen.
Der Großteil der Information ist auch richtig; ob alles so richtig ist kann ich nicht beurteilen. So ist das Programm aus Amerika und viel in Sachen Ernährung ist dort etwas laxer gehandhabt. Das erkennt man bspw. an den Wasserempfehlungen. das Trinkwasser in Deutschland (das was aus dem Kran kommt) ist weitaus besser als in anderen Ländern und auch die Mineralwasserbrunnen werden hier stark überwacht. Somit würde ich hier keinen Bedarf sehen eine reinigungsanlage einzubauen und auch das Kranwasser kann man in den meisten Gegenden bedenkenlos trinken.
Die Rezepte finde ich auch nicht toll und eine Kochanleitung, was man wie kombiniert oder wie anbraten soll wäre mir da lieber.
Ich fand dass die einzelnen Bausteine, die man kaufen konnte auch nicht ein großes Ganzes ergeben. Der Schnellstart war anders als der rest der Unterlagen und teilweise waren die Sachen unterschiedlich beschrieben.
@Eidenei: Dass deine Nahrungsrechnung jetzt doppelt so hoch ist (wäre) kann ich nicht so ganz nachvollziehen. Zum einen muss man ja nicht am Anfang komplett auf Bio umstellen wie du sicher gelesen hast. Zum anderen kann man das nicht 1 zu 1 verrechnen. Bei mir ist es auch so, dass dich statt 4 normaler Brote am Morgen nur noch 2-3 Schwarzbrote esse. Die Eier vom Bauern sind zwar teurer aberauch größer und somit werden auch weniger Eier gegessen.
Trotz Bio-, Reformhaus und bauernhof-Sachen haben sich meine Ausgaben nur minimal erhöht. Wo es teurer wird ist dann zu den einzelnen Bauernhöfen zu fahren. Aber bei mir ist es höchsten 1,2 x so hoch wie das was ich vorher ausgegeben hab.
das ist übrigens auch das Ergebenis eines Experiments vor jahren bei Stern TV. da haben zwei Zwillingspärchen den Test gemacht. Die einen haben sich nur gesund ernährt, die anderen sich mit Convenience Food ernährt. Ergebnis: klar, die mit Convenience Food sind schlechter geworden in allen Werten. Aber auch hier war nicht nur besser dran sondern nachher auch billiger, weil er nachher weniger aß und auch wusste wo er was bekommt.