Hallo, meine Oma hat früher immer Rotkohl gemacht und der war ganz weich, fast wie Brei.

Das mochte ich sehr, aber ich weiß nicht wie sie das hingekriegt hat, denn wenn ich Rotkohl mache, bleibt er immer fest, egal wie lange ich ihn koche.

Weiß jemand wie man das machen muss?

Meine Oma kann ich leider nicht mehr fragen.