Ich persönlich kann nur von Australien berichten. Es ist wunderschön dort und man kann jede Menge Sachen erleben! Ich war bis jetzt 3 mal dort und plane auch nach meinem Abitur für ein Jahr dorthin zu gehen :-) Es gibt dort sehr viele Dinge die wir nicht haben, das gibt es aber auch in Canada ;-)
Canada soll auch sehr schön sein (meine beste Freundin war dort für 1 Jahr). So wie ich das mitgekriegt habe, kannst du dir bei den meisten Organisationen sogar den Ort bzw. die Schule aussuchen :-)
Wenn du das Warme magst ( vor allem Strand & Meer) würde ich nach Australien gehen! Obwohl mal weder die Kanadier, noch die Australier mit den Amerikanern vergleichen kann, würde ich doch sagen, dass die Australier den Amerikanern ähnlicher sind.
Ich hoffe ich konnte dir etwas helfen :-) Aber ich bin mir sicher du hast überall deinen Spaß!