Also ich kann dir nur den Weg andersrum empfehlen. Legale Skipper auf Mallorca zu finden ist ein relativ heikles Thema zur Zeit, da eine besondere Lizenz von Nöten ist.
Daher würde ich erst einen Skipper finden und mit ihm dann zusammen ein Schiff mieten. Im Zweifel kennt er neben dem Revier auch die guten und günstigen Anbieter der Region durch sein Netzwerk. Genau das habe ich 2015 über www.skipper-now.com auf Mallorca gemacht und werde dieses Jahr in Kroatien genau so einen Skipper suchen.
Übrigens hat sich so ergeben, dass wir auf einem schönen Privatschiff aus Holz waren und nicht auf so einem "Joghurt-Becher", die bei Charter Firmen üblich sind.
LG