was du mitnehmen kannst, steht in deiner Ladung zum Strafantritt. Den Antrag für den offenen Vollzug stellst du bei der Gefängnisleitung.
Für die JVA Hameln habe ich keine Erfahrung. Ich habe mal in Freiburg eingesessen. Normalerweise bekommst du bei Haftantritt Gefängniskleidung, Schuhe, Bettzeug, Handtücher, Hygieneartikel, Besteck und Geschirr.
Ob Einzel- oder Doppelzelle hängt von der Belegung der JVA ab. Die meisten Anstalten sind überbelegt, so dass du mit einer Doppelzelle rechnen mußt.
Ich hoffe, ich konnte dir einige Fragen beantworten.