ritamaid
15.11.2007, 16:36
Warum bekommt man vom Filterkaffee Magenschmerzen?

ich trinke normalerweise immer kaffee aus einer espressomaschine, den ich sehr gut vertrage. wenn ich allerdings bei meiner oma bin, die eine normale kaffeemaschine hat, bekomme ich immer sofort magenschmerzen vom kaffee. woran liegt das?

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von matjaz
16.11.2007, 14:21

Die Magen(un)verträglichkeit hat auch was mit den Säuren zu tun. Der Chlorogensäureanteil ist in Filterkaffee in der Regel höher. Das hat an sich etwas mit der Bohne zu tun, da Filterkaffee meist aus Robusta-Bohnen hergestellt wird. Diese haben im Vergleich zu den Arabica-Bohnen (bei Espresso bevorzugt) von Natur aus einen höheren Säureanteil. Dann wurde bereits oben die längere Kontaktzeit mit Wasser angesprochen. Bitterer und unverträglicher wird Kaffee nach natürlich auch, je länger er auf warmgehalten wird. Wurde ja auch schon erwähnt ;-)

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Babyblue
24.10.2007, 19:57
Ist beim Kellnern ein Stundenlohn von 5 € ok?

ich bin gerade auf der suche nach einem kellner-job. heute habe ich mich in einem netten cafe vorgestellt, wo ich eigentlich gern arbeiten würde. als es um den lohn ging, sagte mir der chef, dass ich fünf euro pro stunde bekommen würde. das kam mir ein bisschen wenig vor, er sagte aber, dass wäre so gang und gäbe. stimmt das? oder will er mich über den tisch ziehen?

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von matjaz
24.10.2007, 19:58

Darfst du Trinkgeld behalten oder nicht?

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hanspeter
24.10.2007, 18:01
Sind die Höflichkeitsfloskeln "bitte" und "danke" eigentlich bald ausgestorben?

Habe immer mal wieder das Gefühl, wenn ich mit jüngeren Leuten zu tun habe, sei es im Supermarkt oder beim Sport, dass diese Floskeln nicht mehr gebräuchlich sind , kann das sein?

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von matjaz
24.10.2007, 19:56

Bei GF gibt es doch in Kurzform den Daumen, um eine Antwort zu honorieren. Und die Kommentarform ist ja nutzbar, um etwaige Details zu konkretisieren oder ein kleines Danke auszusprechen. Im sonstigen Leben hängen die Höflichkeitsfloskel oft mit der eigenen Gefühlslagen zusammen.

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KlausK
24.10.2007, 19:20
Gibt es ein Handy mit Diktierfunktion?

Fände ich extrem praktisch. Mit einigen Handys kann man ja kurze Aufnahmen machen. Gibt es auch Geräte die längere Diktate aufnehmen können?

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von matjaz
24.10.2007, 19:23

Lange gesucht und keines gefunden. Ich suchte zumindest eines mit mehr als drei Minuten AUfnahmezeit und der Möglichkeit die Aufnahme anschließen zu exportieren um sie mit normalen Programmen zu bearbeiten und nicht eine Extra-Software kaufen zu müssen.

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MichaelMueller
24.10.2007, 19:08
Wie organisiert man am effizientesten seine Adresse/Kontaktdaten bzw. mit welchem Gerät?

Bin etwas ratlos. Ich benutze Outlook (noch 2000, bald aber eine neuere Version). Nun wuesste ich gern womit man denn am bequemsten seine Adressen synchonisiert? Welches handy kann das (meins ist schon älter, auch ds muss bald neu)? Oder ist so ein Blackberry besser dafür? Früher war es ja mal so ein Palmgerät... Was ist denn die beste lösung? Mein Filofax kann's nicht sein...

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von matjaz
24.10.2007, 19:20

Mit was willst du Synchronisieren? Mit der richtigen Software von dem zu synchronisierenden Gerät geht das eigentlich bei allen. Achtung: Die Synchronisationsrichtungen nach deinen Wünschen anpassen!

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Babyblues
11.04.2007, 21:12
Ist das Nespresso-Kaffeesystem wirklich umweltfreundlich?

Der Hersteller behauptet, dass das System umweltfreundlich und zu 100%ig recyclingfähig ist. Aber bei so viel Aluminium-Kapseln kann das doch eigentlich gar nicht sein. Außerdem kenne ich niemanden, der die Kapseln tatsächlich recycelt...

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von matjaz
23.10.2007, 23:23

Alu ist doch als einer der wenigen Stoffe tatsächlihc zu 100% recyclebar. Man braucht dafür nur leider sehr viel Energie.

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backpacker
11.07.2007, 12:06
Wie kann ich meine "Nespresso" Kaffeemaschiene entkalken?

Ich habe eine Nespresso Maschiene von Krups. Da aber in letzter Zeit die Leistungsfähigkeit stark abgenommen hat, gehe ich davon aus, dass die Maschiene verkalkt ist. Was kann ich dagegen tun, ohne die Maschiene zu beschädigen? Hat jemand einen Tip?

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Antwort
von matjaz
23.10.2007, 23:20

am besten mit einem entkalker von denen. die haben einen extra-flüssigentkalker. bekomme die sogar meist gratis, wenn ich den kaffee in der boutique kaufe. veilleicht liegts am verkäufer ;-)

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