Eiweiß ist gesund. Wer etwas anderes sagt, ist dumm. Abgesehen davon ist Whey Protein bei myprotein auch nicht teuer. 5kg kosten da im Angebot 40€ oder so und damit kommst du ewig hin.
Ob dich das Whey jetzt breiter macht, ist fraglich. Gesund ist es aber auf jeden Fall. Unser Körper besteht beinahe aus Eiweiß, wenn du also während deines Wachstums viel Eiweiß zu dir nimmst, tust du deinem Körper auf jeden Fall einen Gefallen. Du könntest natürlich auch täglich ein Kilo Hänhchenbrust oder Quark essen, ist aber nervig und umständlich - Whey ist da eine Lösung.
Bzgl Gewichtszunahme: Iss einfach normal weiter und iss immer, wenn du Hunger hasst. Im Wachstum verbraucht der Körprer einfach unglaublich viele Kalorien.