Hi!
1) Notendurchschnitt: mit 1,3 kannst du dich noch bewerben. Ich habe damals ein "conditional offer" bekommen, dass ich einen Studienplatz bis zu einem Schnitt von 1,4 angeboten bekomme. Tatsaechlich habe ich dann 1,1 geschafft. Soll aber heissen, dass du auf alle Faelle bis 1,4 eine Chance hast.
2) Ablauf der Bewerbung & Collegewahl, Interviewfragen etc.: das ist eine ziemlich komplexe Frage :) Grundsaetzlich laeuft es ja ueber UCAS. Da musst du v.a. beim Personal Statement Acht geben - am besten, von jemandem, der sich schon mal erfolgreich in Oxford oder Cambridge beworben hat, pruefen und korriegieren lassen! Darauf folgen dann Interviews. Es gibt eine Menge Fragen, die gestellt werden koennen (z.B. fachlich, zu deinem Hintergrund, generelle "brain teaser", und zu deiner Motivation). Da lohnen sich auch einige Uebungsinterviews mit jemandem, der sich im Prozess auskennt.
Wenn du niemanden im Bekanntenkreis kennst, wuerde ich dir www.oxbridgebewerbung.de empfehlen. Die kennen sich damit aus und haben relativ angemessene Raten.
Dass es allerdings viel schwieriger ist, als Auslaender einen Platz zu bekommen, als als Englaender (wie ratfrank92 schreibt), sehe ich allerdings nicht. Bei meinem Studium in Oxford war ich erstaunt, wie sehr international mein College und mein Studiengang waren. Lass dich also nicht abschrecken :)
Viel Erfolg!